L’Atelier Capanna | Saint-Julien-lès-Metz
Découvrez un endroit magique entre restaurant, épicerie italienne et ateliers créatifs. Un concept unique, dans une maison spacieuse, à deux pas de Metz. Bienvenue à L’Atelier Capanna à Saint-Julien-lès-Metz.

De l’imprimerie familiale à L’Atelier Capanna
Audrey et Johanne Gueblez, deux sœurs, travaillaient, depuis la fin de leurs études, dans l’imprimerie familiale.
Suite à la fermeture de cette dernière, elles se reconvertissent professionnellement et reprennent en 2023 L’Atelier Capanna situé à Saint-Julien-lès-Metz, en face du Centre d’affaires La Tannerie. L’ouverture se fait en août de cette année-là.
Cet établissement est un concept original mêlant un restaurant et une épicerie italienne à des ateliers créatifs et artistiques. Les deux sœurs décident de garder ce concept. Audrey est en salle et Johanne en cuisine.
Un restaurant de pâtes mais pas que…
Le restaurant vous propose une cuisine italienne à base de pâtes fraîches et des plats issus des produits de l’épicerie.
Vous aurez la possibilité de déguster aussi différents types de charcuterie, de fromages et de vins italiens.
L’Atelier Capanna met à votre disposition un service traiteur qui vous permet d’emporter différents plats (lasagnes, arancinis, pâtes au ragoût de bœuf, pennes sauce tomate burrata…) mais aussi des plateaux de charcuteries et de fromages. Vous commandez, vous venez les chercher et vous les dégustez chez vous.
Audrey et Johanne organise régulièrement des brunchs.

Une épicerie italienne pour vous faire plaisir
Au coeur du restaurant, une épicerie vous tend les bras pour apporter des spécialités italiennes chez vous ou pour offrir : pâtes artisanales, sauces maison, huiles, antipastis, vins, gâteaux et d’autres produits selon la période (Les colombes de Pâques, panettone à Noël par exemple).
Faites-vous plaisir, vous ne le regretterez pas !

Un salon de thé, des privatisations et des soirées
Vous souhaitez passer un moment de détente dans un endroit chaleureux alors profitez, les après-midi, du salon de thé. Vous dégusterez une boisson fraîche ou chaude accompagnée ou non d’une douceur sucrée et pourquoi pas d’une assiette de charcuteries et/ou de fromages.
Vous pourrez aussi vous installer dans l’agréable terrasse si le temps est de la partie.
L’Atelier Capanna vous permet de privatiser l’endroit pour des team building, des enterrements de jeunes filles et de garçons, des communions, des repas de famille ou d’entreprises…
Des soirées à thèmes sont également organisées de façon régulières : café théâtre, apéro concert, soirée jeux de société…
Des ateliers créatifs et artistiques permanents et éphémères
Dans l’antre du restaurant et de l’épicerie, L’Atelier Capanna vous propose des ateliers créatifs et artistiques permanents (couture, yoga, bougies…) mais aussi éphémères (macramé, cuisine, café céramique, fleurs séchées, aromathérapie, sophrologie…). Venez passer un bon moment de détente.
Audrey et Johanne mettent également à disposition différentes pièces de la maison pour des résidences d’artistes (créateurs de bougies, expositions photos, expositions de peintures, expositions de céramiques…).
Des résidents permanents vous proposent leurs services : sophrologue/masseuse/bien-être, créatrice de bougie et prothésiste ongulaire.

Il ne vous reste plus qu’à venir à L’Atelier Capanna pour rencontrer Audrey et Johanne Gueblez, vos hôtes et profiter d’un concept alliant un restaurant, une épicerie et des ateliers créatifs et artistiques.
Vous passerez un agréable moment qui vous transportera durant quelques heures en Italie. Une bonne adresse à découvrir au 29 rue François Simon à Saint-Julien-lès-Metz.
Christophe Gilberton

