Flâner à Saint-Brieuc | Côtes d’Armor
Envie d’une escapade bretonne ? Venez flâner à Saint-Brieuc, en Côtes d’Armor. Cette belle ville chargée d’histoire, entre terre et mer, vous fera découvrir la Bretagne sous un nouvel angle.
À l’origine, Saint-Brieuc a été fondée par des moines qui bâtirent d’abord un oratoire au Ve siècle, puis un monastère. Des vagues de migrations en provenance d’outre Manche christianisent alors l’Armorique dite « Celtique ». Ces bâtiments religieux s’établissent entre les vallées de Gouët et du Gouédic.
Au IXe siècle, l’évêché de Saint-Brieuc est fondé et une cathédrale en bois est construite à la place du monastère.
Au XIIe siècle, pour faire face aux invasions normandes, la nouvelle cathédrale de la ville sera érigée en pierre. Ensuite, plusieurs congrégations religieuses se suivent et œuvrent pour l’enseignement ou les soins à la population, jusqu’au Xe siècle. Elles se sont implantées à différents endroits de la ville et ont ainsi transformé le paysage urbain.
A visiter, à faire, les insolites…
La pêche à pied : plusieurs fois dans l’année, lors des grandes marées, vous pouvez partir à la pêche. Il faudra vous rendre sur une plage de la baie de Saint-Brieuc pendant les périodes de fort coefficient. À marée basse, vous pourrez creuser dans le sable à la recherche de coquillages ou fouiller parmi les rochers pour trouver des crevettes, des tourteaux, des moules et autres délices de la mer.
Le port du Légué : venez flâner le long des quais, en admirant les bateaux de plaisance, accompagnés du doux bruit des cliquetis des mâts. Pour profiter de ce paysage, vous aurez l’embarras du choix pour boire un verre en terrasse. On peut rejoindre le port en voiture, ou bien à pied ou à vélo électrique depuis le centre-ville en passant par la vallée verte de Gouëdic.
Musée d’art et d’histoire : ce musée, gratuit, vous propose de découvrir la vie maritime dans les Côtes d’Armor, ainsi que le travail agricole avec notamment la culture du lin jusqu’à la fabrication des toiles. Vous y trouverez également une collection de photos sur l’image, la représentation de la Bretagne. (2, rue des Lycéens Martyrs)
Chapelle de la maison Saint Yves : de style Art déco, cette chapelle comporte un mélange de mosaïques d’Isidore Odorico et de peintures à fresco. La crypte se visite également, avec ses fresques peintes par Xavier de Langlais. Ce monument a été élu 8ème monument préféré des Français en 2022. C’est un véritable joyau, à ne pas manquer ! (81, rue Mathurin Meheut)
L’ancienne gare centrale des chemins de fer : l’avènement du chemin de fer à Saint-Brieuc date des années 1860. Depuis cette date jusqu’en 1910 ce moyen de transport se développe. Vous pourrez ainsi admirer depuis l’extérieur cette ancienne gare devenue restaurant universitaire, avec son arc parabolique spectaculaire de 28 mètres. (place du 8 mai 1945)
La gare actuelle : elle n’a rien à envier à l’ancienne. Le bâtiment central est inauguré en 1931, vous pourrez en admirer la façade. Il fallait à l’époque une gare plus grande pour le flux toujours plus important de voyageurs. Elle a d’ailleurs représenté la Bretagne en participant au concours de la plus belle gare de France en 2022. (place François Mitterrand)
Les bonnes adresses
La Végétalerie : une boutique pleine de charme dans laquelle vous pourrez trouver des plantes, des fleurs séchées, des accessoires de jardin et divers objets de décoration. En outre, vous pourrez vous attabler un moment pour goûter la succulente cuisine 100 % végétale que vous propose le magasin. (1, rue de Rohan)
La fromagerie de la Poste : Nathalie et Olivier vous proposent une belle sélection de fromages et de charcuteries, ainsi que des produits locaux et une petite partie épicerie fine. (27, rue Jouallan)
La Duchesse de Rohan : dans cette pâtisserie vous achèterez de sublimes spécialités locales comme le kouign amann, le far breton ou le gâteau breton. Vous pourrez également déguster des plats salés ainsi que des chocolats. Toutes leurs réalisations sont élaborées maison, avec des produits frais. (2, rue Saint Gouéno)
Bojangles : proche de la gare, ce café librairie vous permettra à la fois de choisir un livre parmi une sélection de qualité, mais également de siroter une boisson de votre choix et de grignoter une spécialité sucrée. (6, rue Jules Ferry)
Où manger et dormir ?
La Croix Blanche : ce restaurant gastronomique d’exception met à l’honneur les produits locaux et de saison. Les deux frères qui tiennent cet établissement savent marier à la fois la cuisine traditionnelle et l’innovation contemporaine. (61, rue de Genève)
L’air du temps : dans une ambiance cosy, ce restaurant vous propose divers plats de poissons et de viandes avec des produits frais. Une carte avec près de 160 références de vins vous permettra d’accompagner ces mets.
Le Koadenn : dans un intérieur chargé d’histoire, ce restaurant vous accueille pour déguster galettes, crêpes et grillades. (9, rue Saint-Guillaume)
Edgar Hôtel & Spa : situé en plein centre de Saint-Brieuc, cet hôtel trois étoiles vous offrira tout le confort souhaité. Il dispose également d’un spa dans lequel vous pourrez vous détendre. (15, rue Jouallan)
Hôtel de Clisson : disposant d’un parking gratuit réservé à la clientèle, cet établissement trois étoiles est situé au cœur de la ville. Certaines chambres disposent d’une vue sur un jardin calme, avec des arbres. (36-38 rue de Gouët)
Campanile Saint-Brieuc Centre Gare : cet hôtel propose un bon rapport qualité-prix. Situé tout proche de la gare mais aussi du centre ville, il est très pratique. (1, boulevard Carnot)
Vous savez maintenant où vous rendre lorsque vous viendrez flâner à Saint-Brieuc en Côtes d’Armor. Plongez dans son univers, profitez de ce que cette jolie ville a à vous offrir.
Si vous souhaitez visiter une autre ville pleine de charme dans les Côtes d’Armor, allez flâner à Dinan.
Tiphaine Heude
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