Flâner à Saint-Claude | Jura

Vous rêvez d’un séjour alliant nature, culture et gastronomie ? Venez flâner à Saint-Claude, au cœur du parc naturel du Haut-Jura et admirer ses paysages sauvages et préservés. Visitez ses sites historiques, découvrez la fabrication artisanale de pipes, la taille des diamants et dégustez les délices du Jura comme le comté !

La ville trouve ses origines dans un monastère fondé au début du Ve siècle par les frères moines Romain et Lupicin. Elle s’appelle Condat, puis devient Saint-Oyend-de-Joux, du nom de l’abbé Oyend, qui perpétue le rayonnement du prieuré. En 639, elle accueille Saint Claude, évêque de Besançon souhaitant se retirer « dans les solitudes du Jura » (Saint-Claude à travers les Âges, Les Amis du Vieux Saint-Claude, 1996). Il dirige l’abbaye pendant 55 ans et meurt en 699. Sa réputation de faiseur de miracles se développe avec l’identification de son corps intact en 1160. Son tombeau attire alors un grand nombre de pèlerins, donnant à Saint-Claude son nom actuel vers le XVIe siècle.

En 1799, un incendie réduit la cité en cendres et la détruit entièrement. En 1890, elle subit à nouveau des dommages lors du passage d’un cyclone, dévastant la gare, renversant le pont suspendu et endommageant de nombreuses maisons. Au cours du XIXe, Saint-Claude connaît une période de prospérité sans précédent, devenant un centre majeur de production de pipes en bois de haute qualité, très prisées à travers le monde. Après l’industrialisation de la région, un modèle alimentaire coopératif émerge dans le Haut-Jura : La Fraternelle et sa Maison du Peuple. Cette institution, symbole pour les ouvriers sanclaudiens, joue un rôle crucial dans la résistance pendant la Seconde Guerre mondiale.

À visiter, à faire, les insolites…

La cathédrale Saint-Pierre : imposante et majestueuse, sa construction s’étend du XIVe au XVIIIe siècle. Elle fut classée monument historique en 1906. Sa structure mêle un aspect extérieur fortifié à un intérieur gothique grandiose, avec une voûte atteignant 25 mètres de hauteur. Elle regroupe en son sein un orgue romantique, des vitraux originaux ainsi que 22 stèles sculptées. La chapelle Saint Claude, située dans la partie droite, abrite les reliques et trésors du prêtre éponyme.

Le musée de la Pipe et du Diamant : fruit de la collaboration entre la Confrérie des maîtres-pipiers et l’Association des Diamantaires du Haut-Jura, il retrace l’histoire du savoir-faire sanclaudien à travers une exposition fascinante de machines artisanales et de pierres précieuses étincelantes. Les objets façonnés par les ouvriers vous impressionneront, comme cet ensemble de pipes sculptées à l’effigie de personnages illustres, ou bien les assortiments de tabatières que le Louvre souhaitait exposer.

Le musée de l’Abbaye : inauguré en 2008, après sa réhabilitation, il présente trois univers distincts. Le sous-sol renferme les vestiges de l’ancienne abbaye, dont une galerie voûtée presque intacte. Deux artistes régionaux, Guy Bardone et René Genis, ont légué des œuvres figuratives des 19 et 20e siècles, que vous pourrez admirer au rez-de-chaussée et au premier étage. Au second, des expositions temporaires d’art contemporain sont présentées tous les ans. La vue sur la vallée est superbe, l’architecture pensée et harmonieuse, rendant la visite très agréable.

Les bonnes adresses

La Fraternelle : épicerie coopérative créée en 1881, elle redistribue intégralement ses bénéfices à la communauté. En 1910, elle achète la Maison du Peuple (12, rue de la Poyat) et devient alors le symbole vivant de solidarité et de partage. Avec la multiplication des grandes surfaces, l’épicerie ferme mais l’association « la fraternelle » (avec un « f » minuscule) s’installe à la Maison du Peuple en 1984. Elle souhaite pérenniser l’esprit collaboratif et promouvoir l’accès à la culture. L’ambiance conviviale du café de la « frat », avec une programmation musicale variée, ainsi que la boutique et les trois salles de cinéma classées Art et Essai offrent une expérience riche à ne pas manquer. L’histoire du lieu est racontée lors de visites guidées de l’artothèque et de l’ancienne imprimerie.

Le Dôme : la médiathèque de Saint-Claude recèle de trésors littéraires, cinématographiques et musicaux. Avec ses espaces conviviaux pour la lecture et les jeux d’échecs, ainsi que ses animations régulières pour petits et grands, Le Dôme est bien plus qu’une simple bibliothèque : c’est un lieu de rencontres et d’enrichissement, où chacun trouve son bonheur.

La ligne des hirondelles : la voie ferroviaire relie Dole à Saint-Claude en 2 h 30. Entre Morbier et Morez, le passage le plus spectaculaire, le train serpente dans la forêt jurassienne et emprunte 18 viaducs vertigineux, surplombant de profondes vallées. Les passagers, confortablement installés à bord du TER climatisé, contemplent le paysage à travers de larges baies vitrées.

Où manger, où dormir ?

Le mot de la Faim : La serveuse, avenante et joviale, vous reçoit dans ce lieu zen, à l’atmosphère apaisante. Les produits locaux, fraîchement sélectionnés, sublimés par une cuisine raffinée et créative, révèlent l’art des propriétaires, venus tout droit de Lyon pour vous servir des mets délicats et savoureux. On vous suggère le classique plateau de fromages du Jura, sur un lit de salade.

La Bruyère : le restaurant séduit par sa décoration typique en bois et son ambiance conviviale. Il propose une cuisine traditionnelle d’une qualité remarquable, mettant en avant les spécialités du terroir dans des assiettes généreuses. Un conseil, demandez une table côté rivière !

L’hôtel restaurant le Panoramic : profitez d’une vue à couper le souffle sur Saint-Claude et ses montagnes verdoyantes. Les chambres rénovées en 2017 vous promettent un confort optimal pour y passer la nuit. Idéalement situé en face de la gare, cet établissement est parfait si vous voyagez en train. Sinon, un parking est à disposition des hôtes.

Le camping du Martinet : excentré, il propose un cadre paisible en bordure d’une rivière, propice à la détente et à la communion avec la nature. Son accueil chaleureux et son ambiance sympathique en font l’endroit idéal pour dormir tranquillement.

L’hôtel Akena La Brocatelle : l’établissement moderne a ouvert ses portes en 2022 et se trouve à seulement 12 km de Saint-Claude. Les chambres, confortables et cosy, comprennent une douche à l’italienne et une grande télévision.

Douce Vallée : si vous souhaitez vous accorder un moment de repos, séjournez dans cette maison d’hôtes, située à Vaux-lès-Saint-Claude. Vous dormirez dans une chambre impeccablement entretenue, avec accès au jardin. Vous y dégusterez un petit déjeuner copieux pour démarrer votre journée du bon pied.

Flâner à Saint-Claude, c’est succomber aux charmes et attraits d’une ville de caractère : édifice religieux grandiose, fabriques artisanales, musée rénové, vestiges archéologiques, vie culturelle intense et fort engagement associatif ! Entourée de forêts de sapins, traversée par des ponts emblématiques, la commune offre à ses visiteurs un bol d’air revigorant.

Si vous souhaitez poursuivre la découverte du Jura, n’hésitez à pas à vous rendre à Dole.

Gaëlle Delacroix